Удивительно вкусный и питательный салат с грибами и морковью

Ингредиенты:

  • 5-6 шт. моркови (среднего размера)
  • 1 банка горошка
  • 7-8 шампиньонов
  • 1 средняя луковица
  • 2-3 ложки сметаны
  • 1 столовая ложка оливкового или подсолнечного масла
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Отвариваем морковь, остужаем и очищаем. Грибы нарезаем кубиками.
  2. Лук нарезаем мелко и обжариваем на масле до мягкости. Добавляем грибы. Тушим грибы с луком около 10-15 минут, в конце добавляем сметану.
  3. Нарезаем морковь кубиками, остужаем около 10 минут и смешиваем их с морковью.
  4. Добавляем горошек, перемешиваем.

Приятного аппетита!

Источник Фотоматериалы — povar.ru

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Удивительно вкусный и питательный салат с грибами и морковью