Вот он тот самый ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР вкусом из детства! А рецептик такой простой

Представляем вам рецепт домашнего плавленного сыра. Именно таким его помнят наши мамы и бабушки. Домашний плавленный сыр — вкуснейшее блюдо. С ним получаются просто волшебные бутерброды для завтрака или обеденного перекуса. Домашний сыр — это находка для людей, которые придерживаются здорового образа жизни и питания.

Специи можно добавлять в сыр абсолютно любые. Таким образом меняя его вкус и цвет.

Необходимые продукты

  • творог — 0,4 кг
  • сливочное масло — 50 гр
  • куриное яйцо — 1 шт
  • соль
  • специи
  • сода — 1 ч.л

Начинаем приготовление

  1. Творог перетираем через сито до однородной кашицы.
  2. Затем перекладываем его в кастрюлю, вбиваем яйцо, добавляем сливочное масло, соду и соль (специи).
  3. Все хорошо перемешиваем.
  4. Ставим кастрюлю на огонь и, постоянно помешивая, варим на медленном огне. Доводим смесь до появления первых пузырьков. А затем снимаем с огня.
  5. Готовый сыр переливаем в миску, даем немного остыть, намазываем на бутерброд и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вот он тот самый ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР вкусом из детства! А рецептик такой простой