1 стакан минералки и мука, смешиваю и на сковороду вместо хлеба

Смешиваю стакан минералки с мукой и на сковороду. Вкусные хрустящие лепешки на минералке на замену хлебу или вприкуску.

Ингредиенты:

✰ Минеральная вода – 200 мл

✰ Сахар – 1 ч.л.

✰ Соль – ½ ч.л.

✰ Мука – 350 г

✰ Растительное масло – 1 ст. л. + для жарки

Как готовить:

Выливаем в миску стакан минеральной воды.

Добавляем в воду 1 чайную ложку соли, пол чайной ложки сахара и 1 столовую ложку растительного масла. Перемешиваем ингредиенты ложкой.

Муку просеиваем и небольшими порциями добавляем к минералке, замешивая эластичное тесто.

Тесто накрываем пленкой или полотенцем и оставляем в теплом месте на 30 минут.

Затем формируем шарик и разрезаем его на 8 частей.

Из каждого кусочка теста скатываем шарик.

Рабочую поверхность присыпаем мукой. Каждый шарик раскатываем в тонкую лепешку. Получается 8 лепешек.

Обжариваем лепешки с двух сторон на растительном масле.

Ура, готово!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

1 стакан минералки и мука, смешиваю и на сковороду вместо хлеба