БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Невероятно вкусный Шоколадный рулет БАУНТИ

Шоколадный рулет «Баунти» без выпечки – вкуснейший, нежный и очень красивый десерт, который точно придется по вкусу любителям кокоса. Готовится из простых и доступных продуктов, и к тому же, очень легко и быстро!

Время приготовления: 45 мин.

Ингредиенты:

печенье шоколадное – 200 гр

(или обычное печенье + 1-2 ст.л. какао-порошка)

молоко или вода – 70 мл

кокосовая стружка – 50 гр

масло сливочное – 70 гр

сахарная пудра – 30 гр

сгущенное молоко – 60 гр

Приготовление:

  1. Печенье измельчить в крошку любым удобным способом;
  2. Постепенно добавить теплое молоко или воду, сначала перемешивая лопаткой, а затем руками, пока печенье не соберется в шар. Получается довольно густая и плотная масса;
  3. Массу из печенья раскатать на пищевой пленке или пакете в прямоугольный пласт толщиной 5-7 мм;
  4. Для крема взбить мягкое сливочное масло со сгущенным молоком и сахарной пудрой, добавить кокосовую стружку и перемешать. Все ингредиенты для крема должны быть комнатной температуры;
  5. Выложить крем на печенье, разровнять, свернуть рулетом и убрать в морозильник на 20-30 минут;
  6. Готовый рулет нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: