Если фарша мало, а котлет нужно много добавляю любую кашу и овощи

Пришло время вспомнить старые рецепты и достойно пережить эти непростые времена. Интересно, есть ли здесь хозяюшки, которые готовили такие или подобные котлетки? Буду рада если вы напишете в комментариях и поделитесь своими рецептами вкусных и бюджетных блюд.

А теперь сам рецепт:

С ужина у меня осталось немного ячневой каши, используем ее

Если фарша мало, а котлет нужно много добавляю любую кашу и овощи

Одну крупную морковь натираем на средней тёрке и добавляем к каше

Если фарша мало, а котлет нужно много добавляю любую кашу и овощи

Крупную луковицу и 3-4 зубчика чеснока натираем и добавляем в миску

Если фарша мало, а котлет нужно много добавляю любую кашу и овощи

Немного свежей капусты ( примерно 200 грамм) мелко шинкуем, солим и хорошо мнем рукой. Кладём к остальным ингредиентам

Если фарша мало, а котлет нужно много добавляю любую кашу и овощи

Добавляем сюда 150-200 грамм фарша

Если фарша мало, а котлет нужно много добавляю любую кашу и овощи

Выбиваем два-три яйца

Если фарша мало, а котлет нужно много добавляю любую кашу и овощи

Соль и черный молотый перец добавляем по вкусу

Если фарша мало, а котлет нужно много добавляю любую кашу и овощи

Все хорошо перемешиваем и отбиваем пару минут

Если фарша мало, а котлет нужно много добавляю любую кашу и овощи

Жарим на разогретой сковороде на небольшом огне

Если фарша мало, а котлет нужно много добавляю любую кашу и овощи

до аппетитной румяной корочки с двух сторон.

Будьте здоровы и берегите себя и своих родных.

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Если фарша мало, а котлет нужно много добавляю любую кашу и овощи
Варю свеклу любого размера всего за 25 минут и кастрюля при этом остается чистой