Картофель с фаршем готовлю так уже много лет: съедается сразу всё, даже остыть не успевает

Картофель с фаршем готовлю так уже много лет: съедается сразу всё, даже остыть не успевает

Ингредиенты:

1. Картофель — 1 кг.

2. Фарш — 500 гр.

3. Морковь — 1 шт.

4. Репчатый лук — 1 шт.

5. Мука — 100 гр.

6. Яйцо — 1 ш.

7. Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Картофель чистим и отвариваем до готовности в подсоленной воде.

Картофель с фаршем готовлю так уже много лет: съедается сразу всё, даже остыть не успевает

2. Фарш обжариваем на растительном масле до полуготовности.

Картофель с фаршем готовлю так уже много лет: съедается сразу всё, даже остыть не успевает

3. Затем добавляем мелко нарезанный лук.

Картофель с фаршем готовлю так уже много лет: съедается сразу всё, даже остыть не успевает

4. Через 5 минут добавляем натертую морковь.

Картофель с фаршем готовлю так уже много лет: съедается сразу всё, даже остыть не успевает

5. В конце приготовления солим и перчим по вкусу.

6. Картофель мнём в пюре, добавляем 100 гр. муки и 1 яйцо. Тщательно перемешиваем.

Картофель с фаршем готовлю так уже много лет: съедается сразу всё, даже остыть не успевает

7. Стелим пищевую плёнку и присыпаем её мукой.

Картофель с фаршем готовлю так уже много лет: съедается сразу всё, даже остыть не успевает

8. На неё выкладываем картофель и формируем круг.

Картофель с фаршем готовлю так уже много лет: съедается сразу всё, даже остыть не успевает

9. В середку выкладываем фарш и при помощи пищевой плёнки собираем в шарик, чтобы фарш оказался внутри картофеля.

Картофель с фаршем готовлю так уже много лет: съедается сразу всё, даже остыть не успевает

10. Затем обмакиваем во взбитом яйце с двух сторон, а затем в панировочных сухарях.

Картофель с фаршем готовлю так уже много лет: съедается сразу всё, даже остыть не успевает

11. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до румяного цвета.

Картофель с фаршем готовлю так уже много лет: съедается сразу всё, даже остыть не успевает

Думаете, что же приготовить? Тогда это идея для Вас. Вкусное и необычное блюдо из обычных продуктов, которые мы едим каждый день.

Картофель с фаршем готовлю так уже много лет: съедается сразу всё, даже остыть не успевает

Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии.

Картофель с фаршем готовлю так уже много лет: съедается сразу всё, даже остыть не успевает

Приятного аппетита!

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Картофель с фаршем готовлю так уже много лет: съедается сразу всё, даже остыть не успевает
Что делать, если орхидея не хочет цвести: простой способ получить цветоносы