Картофельные «гнёзда» с курицей

Приготовила сегодня!

Ингредиенты:

  • Картофель 400-450 грамм
  • куриный фарш 200-250 грамм
  • лук 1 штука
  • чеснок (зубчик)1 штука
  • яйцо 1 штука
  • мука 2-3 ст. ложки
  • сыр твердый (по желанию) 50-70 грамм

Процесс приготовления :

  1. Картофель отварить.
  2. Сделать из него пюре.
  3. Добавить яйцо, соль и муку.
  4. Остудить.
  5. Лук порезать мелко, обжарить до прозрачности, добавить куриный фарш и чеснок, обжарить до готовности.
  6. Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Из картофеля сформировать гнёзда, кондитерским мешком или просто ложкой.
  7. В середину выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром (у меня не оказалось сыра, я использовала плавленный, по чайной ложке на порцию).
  8. Выпекать 25-30 минут, при 180 гр.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Картофельные «гнёзда» с курицей