Картошку не варю, котлеты не жарю. Готовлю ужин на вкусной подушке

Якщо ви спробуєте зробити цей рецепт, в результаті у вас вийде дуже смачна і ситна вечеря, з картопляним гарніром і ніжними котлетами, запеченими в духовці.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • яловичина та свинина по 250 г;
  • хліб, 100 г;
  • цибуля, 300 г;
  • часник. 3 зубчики;
  • картопля, 500 г;
  • сіль перець. Паприка, спеції, сухий часник;
  • майонез, 100 г.

Процес приготуванняМ’ясо, цибулю та хліб перетворюємо на фарш за допомогою м’ясорубки, змішуємо, заправляємо сіллю, перцями, часником та різними спеціями на ваш смак.

Картоплю тремо на великій тертці і змішуємо з різаною цибулею та майонезом. Заправляємо масу сіллю та різними спеціями на ваш смак. Дуже смачно, якщо ви додасте паприку, ароматні італійські трави чи прованські. Перемішуємо до однорідності.

З фаршу формуємо котлети.

У форму для запікання викладаємо картопляну масу. Розрівнюємо та зверху викладаємо котлети.

Відправляємо форму в духовку.

Запікаємо при 180 градусах близько 40 – 50 хвилин, але дивіться по своїй духовці.

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Картошку не варю, котлеты не жарю. Готовлю ужин на вкусной подушке
Готовлю пирог «Розочка»: всегда получается высокий, пышный и нежный (делаю в одной форме)