Легкий завтрак из лаваша

Рецепт завтрака из лаваша, который можно приготовить как на завтрак, так и на ужин или просто как перекус.

Ингредиенты:

яйца — 4 шт
молоко — 110 мл
сыр сулугуни — 120-130 гр
черный перец — 0.5 ч.л
соль — 0.5 ч.л
лаваш — 1 шт
помидоры черри — 120 гр
колбаса — 100 гр

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Один лаваш с помощью ножниц или ножа нарезаем на полоски и пополам.

В отдельную миску вбиваем яйца, вливаем молоко, всыпаем соль, черный перец и взбить венчиком до однородной массы.

В яичную массу высыпаем нарезанную колбасу и еще раз перемешать.На разогретую сковородку наливаем растительное масло, высыпаем нарезанный лаваш, сверху выливаем яичную массу с колбасой, перемешать.Сверху посыпаем натертым сыром и выкладываем помидоры черри.

Накрываем крышкой и жарим на среднем огне 10 минут. Готовый омлет перекладываем на блюдо,нарезаем и подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Легкий завтрак из лаваша