Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Мясные котлеты с добавлением капусты всегда получаются очень сочными. Все благодаря вкусному и полезному овощу. Наверняка многие знакомы с этим блюдом, ведь оно довольно популярно, только знаем мы его как ленивые голубцы. Обычно котлеты с капустой и фаршем тушат или запекают в подливке — благодаря этому они выходят еще сочнее, нежнее и аппетитнее.

Ингредиенты:

Растительное масло.

1/2 стакана риса.

200 мл воды.

1/2 ч. л соли.

1/2 капусты.

200 мл кипятка.

500 г фарша.

1 лук.

1 зубчик чеснока.

1 яйцо.

Соль и перец по вкусу.

3 ст. л панировочных сухарей.

Запекать 20 минут при 190°С.

1 лук.

1 морковь.

1 зубчик чеснока.

200 г сметаны.

500 мл воды.

Соль и перец по вкусу.

Запекать 20-30 минут при 190°С.

Укроп.

Способ приготовления:

Добавляем в кастрюлю растительное масло.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Добавляем рис в масло и перемешивать.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.
Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Добавляем воду и соль в рис, оставляем варить его.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Нарезаем мелко капусту.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.
Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Кладем капусту в глубокую чашку и заливаем кипятком.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.
Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Оставляем его на 15 минут.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Выкладываем фарш в глубокую тарелку.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Нарезаем лук, чеснок.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.
Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Выкладываем к фаршу.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Добавляем рис и все перемешиваем.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Капусту добавляем к фаршу.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Разбиваем яйцо.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Добавляем соль, перец по вкусу, все перемешиваем.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.
Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.
Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Создаем из фарша котлетки.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Котлетки выкладываем на ровную поверхность.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Смазываем противень растительным маслом.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.
Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Обволакиваем в панировочных сухарях фарш.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.
Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Выкладываем на противень.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Запекаем в духовке 20 минут при температуре 190 градусов.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Обжариваем лук и морковь.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.
Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Натереть зубчик чеснока.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

В небольшую тарелку выкладываем сметану.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Заливаем водой и перемешиваем.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.
Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Заливаем зажарку соусом из сметаны.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.
Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Готовим 5-7 минут.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Добавляем соль и черный перец.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.
Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Достаем из духовки котлеты.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Заливаем зажаркой котлеты в противне.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.
Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Нарезаем укроп.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.
Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Засыпаем укропом котлетки.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Запекает 20-30 минут при температуре 190 градусов.

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.

Приятного аппетита!

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Ленивые голубцы в духовке. Теперь готовлю только таким способом, так как готовила раньше есть не хотят.
Крошится бетон: как решить и предотвратить проблему?