Ленивый хачапури из лаваша

Ваши домочадцы просят приготовить что-нибудь вкусненькое, а у вас совсем нет на это времени. То мы предлагаем вам приготовить ленивые хачапури.

Для их приготовления не нужно возиться с тестом, прекрасно подойдет и простой тонкий лаваш. Его сейчас можно купить в любом магазине. Такие хачапури немного отличаются от привычных нам, но получаются такие же вкусные.

Необходимые продукты

  • 1 лаваш
  • 3 куриных яйца
  • 120 грамм сыра
  • зелень
  • 30 грамм сливочного масла
  • соль

Начинаем приготовление

  1. Зелень промываем, сушим и рубим на очень мелкие кусочки.
  2. Лаваш нарезаем на 3 круга или берем уже готовый круглый лаваш. В центр круга вбиваем куриное яйцо, немного взбалтываем его вилкой и сверху натираем немного сыра. Сверху выкладываем зелень и соль. А потом складываем заготовку в конвертик в виде треугольника.
  3. На сковороде растапливаем кусочек сливочного масла и перекладываем на нее треугольник швом вниз. Обжариваем его с двух сторон до румяной корочки. Точно также поступаем с оставшимся лавашом.
  4. Готовые хачапури перекладываем на тарелку и подаем к столу.

К такому блюду можно подать соус из маринованных огурчиков. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Ленивый хачапури из лаваша