Мягкое мороженое всего из двух ингредиентов (и совсем без молока и даже без сахара)

Два ингредиента для мягкого мороженого

Собственно, обсуждать тут особо нечего, просто назову те самые «суперсекретные» ингредиенты — это какао-порошок и спелый банан.

А теперь покажу, как сделать из них шоколадное мороженое.

Ингредиенты для мягкого мороженого

Ингредиенты для мягкого мороженого

Полный список ингредиентов для мягкого мороженого: спелый банан; столовая ложка (без горки) какао-порошка

Делаем мягкое мороженое из какао и банана

Банан нужно почистить и порезать кружками. Отправляем их на пару-тройку часов в морозилку (проще всего разложить на тарелке, обернутой пищевой пленкой).

После чего достаем, помещаем в чашу стационарного блендера или емкость, где будет удобно работать погружным.

Всыпаем туда также какао. Объем регулируйте сами, в зависимости от того, насколько шоколадное вы хотите мороженое. На один банан — от чайной ложки до столовой (без горки) какао-порошка будет вполне достаточно.

Готовим мороженое

Готовим мороженое

Если банан спелый, то сахар здесь вообще не требуется. Впрочем, если очень хочется, то не запрещается и положить.

Только лучше тогда сахарную пудру, чтобы в мороженом потом не чувствовались крупинки.

Взвиваем все до однородности. Погружной блендер поначалу может не справляться с задачей — просто подождите минуту-другую, чтобы бананы слегка подтаяли.

Взбиваем бананы с какао

Взбиваем бананы с какао

Когда масса станет однородной, раскладываем ее по стаканчикам или вазочкам и сразу подаем.

Можно сверху посыпать кокосовой или шоколадной крошкой.

Шоколадное мороженое из банана

Мягкое шоколадное мороженое без капли молока и сахара. Готовится очень просто — удивите свою семью таким доступным десертом!

А вот еще один рецепт простейшего домашнего мороженого — на этот раз из трех ингредиентов. Здесь можно использовать любые фрукты:

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: