Насыпной яблочный пирог, приготовить проще чем шарлотку, а вкус словами не передать

Разве может быть пирог проще Шарлотки? Да! И сегодня мы его приготовим! Никакого замеса теста и никаких заморочек!

Это без шуток и без преувеличения самый простой рецепт пирога, который Я знаю. Но при этом — один из самых вкусных и сочных. Рецепт этого яблочного пирога у меня спрашивают все друзья и знакомые. А моя соседка и вовсе научила своего мужа готовить этот пирог, так как он просил готовить его через день)

Ну что давайте приступим к приготовлению? Уже не терпится попробовать кусочек!

  • Первым делом беру яблоки, очищаю их от кожуры и натираю на крупной терке
Насыпной яблочный пирог, приготовить проще чем шарлотку, а вкус словами не передать
  • Сбрызгиваю натертые яблоки лимонным соком, что бы они не потемнели
  • после добавляю к натертым яблокам молотую корицу, хорошенько все перемешиваю и ненадолго отставляю в сторону
  • пришло время подготовить основу для нашего пирога
  • для этого беру глубокую миску и смешиваю в ней все сухие ингредиенты: манную крупу, муку, сахар, ванильный сахар, лимонную кислоту, соду (соду и лимонную кислоту можно заменить 2 чайными ложками разрыхлителя)
  • тщательно перемешиваю все ингредиенты — это и есть наша основа для пирога
  • теперь беру форму для выпечки, я для этого пирога использую стеклянную форму диаметром 26 см, и обильно смазываю ее растопленным сливочным маслом
  • первым слоем на дно формы выкладываю смесь сухих ингредиентов, толщиной около 0,5 см
  • поверх выкладываю натертые яблоки, затем снова сухую смесь, яблоки и т.д.
Насыпной яблочный пирог, приготовить проще чем шарлотку, а вкус словами не передать
  • повторяю слои 3 раза, завершающим слоем должны быть яблоки
  • посыпаю верхний слой яблок 1 ст л сахарного песка
  • Затем заливаю будущий пирог ГОРЯЧИМ молоком и протыкаю ножом в нескольких местах, давая молоку просочится во внутрь пирога
  • Выпекаю пирог в хорошо разогретой до 180 градусов духовке 60 минут
Насыпной яблочный пирог, приготовить проще чем шарлотку, а вкус словами не передать

Получается такой яблочный пирог ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ и сочный. В моей семье он входит в ТОП 10 любимых рецептов!

Обязательно попробуйте! Вам 100% понравится)

—РЕЦЕПТ—

  1. яблоки 5-6 шт
  2. манная крупа 1 стакан
  3. мука 1 стакан
  4. сахар 1/2 стакана
  5. молоко горячее 1 стакан
  6. Масло сливочное 20 г
  7. сода, лимонная кислота по 1/2 ч л (или 2 ч л разрыхлителя)
  8. ванилин щепотка
  9. сок лимона 1 ст л
  10. сахар для присыпки 1 ст л
  11. корица 1-2 ч л

*стакан у меня объемом 300 мл

**форма для выпечки 26 см диаметр

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Насыпной яблочный пирог, приготовить проще чем шарлотку, а вкус словами не передать
Зачем я замачиваю рулон туалетной бумаге в уксусе