Необычный салат с фасолью и рыбными консервами

Открыла для себя этот салат совсем недавно. По вкусу не уступает знаменитым салатам, как «Шуба» и «Мимоза». Даже на праздничный стол буду его теперь готовить. Вот так он нам понравился! И на Новый год тоже буду готовить этот салатик.

Как по мне, так тут очень гармоничное сочетание ингредиентов и это сочетание дает новый, очень приятный вкус!

Продукты, которые мне потребовались для приготовления:

  • Баночка Горбуши (консервы) — 200-240 гр. Чистый вес рыбы — 140 гр.
  • 3 куриных яйца.
  • 120 гр. лука.
  • 180 гр. огурцов.
  • 160 гр. консервированной фасоли.
  • 60 гр. майонеза.
  • Зелень — пучок.
  • По вкусу соль и перец.

Пошаговый рецепт приготовления вкусного салата:

Салат будет с фасолью и рыбными консервами, а именно с Горбушей.

Открываю консервы, сливаю жидкость. Горбушу разминаю вилкой, не очень мелко только, чтобы кусочки чувствовались.

консервы рыбные "Горбуша"

Люблю консервированную Горбушу, она не имеет резкого запаха и хороша в салатах.

Лук мелко нарезаю.

лук репчатый

Внимание! В салат можно добавить сырой лук, но я предпочитаю именно для этого салата лук обжаренный.

Нарезаю яйца и перекладываю в глубокую миску.

вареные яйца

Свежий огурец чищу от кожуры. Кстати, в этот салат пойдут и соленые огурцы. Уже смотрите на свой вкус.

Нарезаю огурец кубиком и добавляю к яйцам.

огурец и яйца

Добавляю Горбушу теперь.

салат с Горбушей

Еще один очень интересный компонент салата — это консервированная фасоль! Отлично сюда вписывается. Подойдет, как делая, так и красная. Обожаю салаты с фасолью. Фасоль придает сытность.

салат с консервированной фасолью

Мелко нарезаю петрушку (подойдет и укроп). Добавляю к остальным ингредиентам.

петрушка

Лук готов, дам ему немного остыть и добавляю в салат.

салат с луком

Заправляю майонезом (у меня домашний) и все перемешиваю.

простой салат

Салат я не солю, так как майонез соленый и рыба. Вы можете посолить по вкусу. Если любите остренькое можно добавить черного перчика.

Салат готов! Приятного аппетита.

салат

Салатик получается очень вкусный, сочный, сытный. Когда я первый раз его попробовала, то поняла, что этот салат будет частым гостем на нашем столе.

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Необычный салат с фасолью и рыбными консервами
Томат на зиму — вкусно и просто