НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ТОРТ «Баунти» Настоящее Райское наслаждение!

Предлагаю Вам приготовить в домашних условиях замечательный, очень вкусный торт «Баунти». Какая же это вкуснятина, попробуйте и получите настоящее удовольствие!

  • Сахар — 150 гр.
  • Маргарин (72%) — 200 гр.
  • Сметана — 60 гр.
  • Мука — 350 гр.
  • Разрыхлитель — 18 гр.
  • Какао — 3 ст. л.

Начинка:

  • Яичные белки — 6 шт.
  • Сахар — 150 гр.
  • Кокосовая стружка — 150 гр.

Крем:

  • Сахар — 200 гр.
  • Мука — 3 ст. л.
  • Ванильный сахар — 10 гр.
  • Молоко — 300 мл.
  • Яичные желтки — 6 шт.
  • Сливочное масло — 300 гр.

 Соединить сахар, растопленный маргарин, сметану и перемешать, добавить муку, разрыхлитель, какао и замесить мягкое тесто.

Для начинки белки взбить в крепкую пену, понемногу добавляя сахар, добавить кокосовую стружку и аккуратно перемешать.
Тесто разделить на 3 части, раскатать одну часть и выложить в смазанную форму сверху выложить кокосовую начинку (1/3), выпекать при 190 гр. до легкой золотистости. Так же выпечь еще два коржа.
Для крема соединить сахар, муку, ванильный сахар и перемешать, добавить молоко, яичные желтки и хорошо перемешать. На маленьком огне, постоянно помешивая заварить до густоты.
Сливочное масло взбить добавляя понемногу охлажденный заварной крем. Смазать коржи кремом, сверху украсить тертым шоколадом.

Оставить пропитаться.

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: