Нереально вкусный ужин (готовлю так уже на протяжении 5 лет)

А Вы когда-нибудь готовили мясо с картофелем в лаваше? Если нет, то обязательно попробуйте — Это нереально вкусно! Мясо с картофелем получается мягким и сочным, а лаваш непосредственно заменяет хлеб.

Ингредиенты:

1. Любое мясо ( у меня куриные голени и куриная грудка) — 500 гр.

2. Картофель — 3-4 шт.

3. Репчатый лук — 1 шт.

4. Лаваш — 2 шт.

5. Молоко — 40 мл.

6. Томатный соус — 100 мл.

7. Твердый сыр — 70 гр.

8. Соль, любые специи — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Берем абсолютно любое мясо, к нему отправляем нарезанный картофель. Добавляем соль, перец и любые специи по вкусу. Вливаем томатный соус и тщательно перемешиваем.

2. Форму для запекания застелить фольгой. Затем поочередно выкладываем лаваш и смазываем молоком. Молоко я заранее хорошенько посолила.

3. Затем на лаваш выложить мясо и картофель. Сверху выложить лук нарезанный полукольцами и равномерно полить оставшимся томатным соусом. Сверху накрываем листами лаваша, которые свисают с боков, при этом смазываем молоком. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на полтора часа.

4. Затем достаём наш ужин из духовки, снимаем фольгу и посыпаем натертым сыром. Отправляем обратно в духовку на 7-10 минут.

Только посмотрите какой аппетитный ужин у нас получился. Сверху лаваш пропитанный соком курицы с тягучей сырной корочкой. Полностью пропеченное мясо с картофелем и много много сока. Это просто обязательно нужно попробовать!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Нереально вкусный ужин (готовлю так уже на протяжении 5 лет)