Первый раз попробовала в ресторане, теперь готовлю дома на праздники.

Такой салат готовится несложно, а получается очень вкусным. И благодаря неповторимому вкусу салата, гости обязательно будут просить добавки.

Ингредиенты:

1. Картофель — 2 шт.

2. Копчёная куриная грудка — 1 шт.

3. Яйца — 4 шт.

4. Свежий огурец — 1 шт.

5. Твёрдый сыр — 150 гр.

Для украшения: веточки укропа, маслины, оливки, морковь, зелёный лук.

Способ приготовления:

1. Яйца натираем на мелкой тёрке.

2. Картофель отвариваем до готовности и для того, чтобы он был воздушным и нежным, натираем на мелкой тёрке.

3. Твёрдый сыр так же натираем на мелкой тёрке.

4. Копчёную куриную грудку мелко нарезаем.

5. Свежий огурец мелко нарезаем.

СБОРКА САЛАТА:

На плоскую тарелку устанавливаем разъёмное кольцо. Дно тарелки смазываем майонезом, чтобы первый слой пропитался и сверху и снизу.

1 СЛОЙ — копчёная куриная грудка. Смазываем майонезом.

2 СЛОЙ — яйца. Смазываем майонезом.

3 СЛОЙ — натёртый картофель. Слегка солим и смазываем майонезом.

4 СЛОЙ — огурец. Смазываем майонезом.

5 СЛОЙ — натёртый сыр. Смазываем майонезом и хорошенько разравниваем.

По кругу салата выкладываем веточки свежего укропа и украшаем маслинами, оливками, мелко нарезанной свежей морковкой и мелко нарезанным зелёным луком.

Шикарный праздничный салат готов! Как по мне, так это лучший новогодний салат. Он очень сытный, красивый и невероятно вкусный. Обязательно попробуйте приготовить, не пожалеете!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Первый раз попробовала в ресторане, теперь готовлю дома на праздники.