Пирог «Для ленивых»: готовим за 5 минут, а остальное делает духовка

Готовлю каждое субботу!

Ингредиенты:

яйца — 3 шт;
сахар — 200 г;
ванилин — 1 щепотка;
соль — 1 щепотка;
сливочное масло растопленное и охлажденное — 75 г;
сметана — 150 г;
мука — 240 г;
разрыхлитель — 1 ст.л.;
ягоды, фрукты по вкусу

Приготовление:

Взбиваем яйца с солью и сахаром в пышную массу. Добавляем ванилин и вливаем растопленное и остывшее сливочное масло.

Взбиваем миксером до однородности.

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто.

Добавляем в тесто кусочки персиков, ананаса или ягоды.

Выкладываем тесто в форму для запекания, застеленную пергаментом.

Выпекаем при 180 С в течение 35-40 минут.

Достаем готовый пирог, остужаем и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Пирог «Для ленивых»: готовим за 5 минут, а остальное делает духовка
Это вкуснее оладий. Какие они нежные и воздушные, как облако. Долго искала этот рецепт