Проще пирога я не пекла… ПИРОГ «Минутка» без возни и заморочек, все смешал и готово.
Когда совсем НЕТ СИЛ и желания готовить, этот пирог проще простого за 5 минут и в духовку. Он отлично подойдет когда муж и дети просто требуют вкусненького, пирог готовится. Этот рецепт отлично подойдут тому, кому некогда готовить, и при этом получите просто потрясающий десерт к чаю.
Рецепт
- Масло сливочное 100 г.
- Сахар 150 г.
- Яйца 2 шт.
- Молоко 125 мл.
- Кокосовая стружка 100 г.
- Мука 250 г.
- Разрыхлитель 2,5 ст.л.
- Двухцветная глазурь
Начнем, к 100 граммам сливочного масла комнатной температуры добавим сахар
Добавим два яйца
Взбиваем миксером в течении двух… трех минут
Добавим 125 миллилитров молока
Добавим 100 грамм кокосовой стружки
Еще раз хорошенько перемешаем
В муку добавим две с половиной чайной ложки разрыхлителя
Просеем все в миску
Перемешаем до однородности
Выкладываем в форму ровным слоем
Сделаем надрез
Выпекаем в духовке при температуре 180 С примерно 40-45 минут
Украшаем готовой двухцветной глазурью это просто, красиво и очень аппетитно…
Приятного аппетита!!!
