Подруга из деревни научила готовить салат «родненький». Теперь это наш любимый салат без мяса

Я просто обожаю этот салат! Это чистая правда. Само название говорит за себя -«родненький»… Ингредиенты салата самые простые, вкусные и любимые многими с детства. Это поистине вкуснейший салатик, для приготовления которого не требуется использование мяса или рыбы.

Ингредиенты:

Маслята маринованные — 350 г

Картофель отварной — 2 шт

Капуста квашеная — 200 г

Лук репчатый — 1 шт

Соль, чёрный перец

Зелень по вкусу

Я очень люблю быстрые и вкусные салаты из простых ингредиентов. Для меня это более повседневный рецепт, но в принципе, такой салатик можно приготовить и на праздничный стол. Особенно на природе к блюдам, приготовленным на мангале. Ммм… Это будет просто вкуснятина!

Переходим к приготовлению:

1.Отвариваю картофель в мундире, очищаю. Нарезаю его кубиками и выкладываю в салатник.

Подруга из деревни научила готовить салат «родненький». Теперь это наш любимый салат без мяса

2.Добавляю сладкий лук, порезанный четверть кольцами.

Подруга из деревни научила готовить салат «родненький». Теперь это наш любимый салат без мяса

3.Затем беру маринованные грибы (я использую маслята, но в идеале подойдут опята), перекладываю их в дуршлаг и промываю чистой водой от лишней слизи. Нарезаю грибы на небольшие кусочки и выкладываю в салатник.

Подруга из деревни научила готовить салат «родненький». Теперь это наш любимый салат без мяса
Подруга из деревни научила готовить салат «родненький». Теперь это наш любимый салат без мяса
Подруга из деревни научила готовить салат «родненький». Теперь это наш любимый салат без мяса

4.Добавляю квашенную капусту.

Подруга из деревни научила готовить салат «родненький». Теперь это наш любимый салат без мяса

5.Затем поливаю салат ароматным растительным маслом, добавляю соль и черный перец по вкусу. Все перемешиваю.

Подруга из деревни научила готовить салат «родненький». Теперь это наш любимый салат без мяса
Подруга из деревни научила готовить салат «родненький». Теперь это наш любимый салат без мяса
Подруга из деревни научила готовить салат «родненький». Теперь это наш любимый салат без мяса

Салат готов. Приятного аппетита, дорогие читатели! Это ОЧЕНЬ ВКУСНО! 

В идеале использовать домашние грибочки. Мы в этом году уже все запасы грибов съели, поэтому мне пришлось использовать покупные маслята. Как соберусь закатывать грибочки, поделюсь с вами рецептами.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Подруга из деревни научила готовить салат «родненький». Теперь это наш любимый салат без мяса