Готовлю шоколадную пасту из творога: еще ни одного плохого отзыва не видела в комментариях

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом полезной вкусняшки из творога, которая готовится буквально за считанные минуты, идеально подходит к завтраку или просто для перекуса, или с чаем. По вкусу напоминает шоколадную пасту, даже дети, не догадываются что здесь творог, едят с удовольствием

Рецепт:

  • Творог-500 гр.
  • Сахар -50 гр.
  • Яйцо -1 шт.
  • Соль -1/3 ч.л.
  • Сода -1/2 ч.л.
  • Какао порошок -20 гр. (2 ст.л.)
  • Шоколад -100 гр.
  • Сливочное масло -50 гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Берём творог хорошего качества, я беру домашний

разбиваем яйцо, добавляем сахар, соль, соду (она погасится в твороге и запаха не будет, если соду не добавить. сыр не расплавится)

Показываю как я готовлю шоколадную пасту из творога: еще ни одного плохого отзыва не видела в комментариях

пробиваем блендером до однородности

если нет блендера, пропустите массу через сито

Показываю как я готовлю шоколадную пасту из творога: еще ни одного плохого отзыва не видела в комментариях

ставим на водяную баню и постоянно помешиваем, пока творог не расплавится

он должен превратиться в жидкую массу

по времени уходит минут 10, не более

Показываю как я готовлю шоколадную пасту из творога: еще ни одного плохого отзыва не видела в комментариях

добавим 1 плитку шоколада, молочный или горький, кто что любит я добавляю молочный шоколад), перемешиваем

затем добавляем какао и ещё раз хорошо перемешиваем

по желанию можно добавить что-то одно, или какао, или же шоколад

Показываю как я готовлю шоколадную пасту из творога: еще ни одного плохого отзыва не видела в комментариях

снимаем с водяной бани

добавляем кусочек сливочного масла, хорошо перемешиваем

и разливаем по формочкам, закрываем пищевой пленкой в контакт

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Готовлю шоколадную пасту из творога: еще ни одного плохого отзыва не видела в комментариях
Увидела как соседка быстро готовит необычную пекинскую капусту в духовке