Попался необычный «ленивый» рецепт из фарша: вкуснее, чем котлеты и лучше, чем пельмени, только проще (делюсь)

Сегодня хочу поделиться замечательным «ленивым», необычным, очень вкусным рецептом из комочка фарша. Смело могу сказать, что оно «прописалось» у нас на столе на всю жизнь.

Мяса требуется совсем не много, но при этом блюдо получается очень сытным и к тому же, смотрится просто шикарно. Это блюдо вполне можно подавать и на праздничный стол. Уверяю, гости у Вас просто будут требовать рецепт!

Итак, для приготовления потребуется:

Комочек фарша — 200 гр.

4 шт. макарон «Гнёзда».

2 луковицы.

2 сладких перца.

2 моркови.

3 ст.л. томатной пасты.

500 мл. воды.

Перец и соль.

Давайте приступим к приготовлению!

На небольшие кусочки нарезаю лук.

лук

Морковь натираю на крупной тёрке.

морковь

Не очень мелко нарезаю сладкий перец.

сладкий перец

В разогретую с растительным маслом сковородку добавляю сразу все овощи и тушу их около 7 минут периодически помешивая.

овощи на сковороде

овощи на сковороде

Фарш по вкусу солю, перчу и перемешиваю. Делю на 4 части.

рецепт из фарша

рецепт из фарша

Беру одну часть фарша (50 грамм), формирую шарик и перекладываю его в «гнездо».

из фарша и макарон

из фарша и макарон

Овощи как раз уже приготовились. Перекладываю макаронные гнёзда с фаршем в сковороду на овощную подушку.

Подготовлю «заливку»: в воду добавляю томатную пасту, перемешиваю. По вкусу солю и перчу.

Заливаю этим соусом макароны.

что приготовить на ужин или обед из простых продуктов

что приготовить на ужин или обед из простых продуктов

Макароны должны почти полностью закрыться.

рецепт ужина или обеда

рецепт ужина или обеда

Весь соус впитается в макароны и будет нереально вкусно!

Листайте фото (справа ещё 2 штуки!)

Как готовить: ставлю на плиту, довожу до кипения и готовлю 20-25 минут под закрытой крышкой на маленьком огне до полной готовности.

Приятного аппетита! Украшаем по желанию

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Попался необычный «ленивый» рецепт из фарша: вкуснее, чем котлеты и лучше, чем пельмени, только проще (делюсь)