Приловчилась готовить яйцо в лаваше на завтрак на сковородке: быстро, сытно и вкусно

Этот рецепт я узнала недавно, но он уже стал любимым завтраком в нашей семье. Готовится очень просто и быстро, а получается вкусно, сытно и красиво. Это армянская Ёка. Нужно всего 3 продукта.

Продукты:

  • 1/2 часть армянского лаваша.
  • 1 куриное яйцо.
  • 30 гр. любого сыра.

Кстати, такое блюдо вкусно и в холодном виде, можно взять с собой в качестве перекуса на работу или учебу

Пошаговый рецепт, как вкусно приготовить завтрак из лаваша.

Я беру половину армянского лаваша — этого вполне достаточно.

лаваш

Разогреваю сковородку с небольшим количеством растительного масла.

В глубокую миску наливаю холодную воду и быстро обмакиваю лаваш. Буквально пару секунд.

завтрак просто

Перекладываю лаваш на сковородку, жду одну минуту и переворачиваю (огонь у меня средний).

лаваш на сковороде

Выкладываю на лаваш сыр. Можно брать твердый сыр или же, к примеру, брынзу.

из лаваша

Разбиваю яйцо.

рецепт из лаваша

Вилкой прокалываю желток (это не обязательно). Просто я так люблю больше. Я не солю, потому что у меня сыр соленый, да и лаваш тоже.

Заворачиваю лаваш треугольником. (в видео выше наглядно я показала, как это сделать, если вдруг не понятно).

завтрак вкусный

Обжариваю с двух сторон буквально по 1-2 минуте.

быстрый завтрак

Чудесный завтрак готов! Можно присыпать зеленью, разрезать на две части и подать к столу. Приятного аппетита!

рецепт завтрака из яиц и лаваша

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Приловчилась готовить яйцо в лаваше на завтрак на сковородке: быстро, сытно и вкусно