Салат «Мимоза»: как я его готовлю (делитесь своими рецептами в комментариях)

Салат, который частенько есть на нашем праздничном столе. Простой и вкусный! Покажу, как этот салат готовит моя мама (а теперь и я).

КАК ГОТОВИТЬ:

Вначале отварной картофель. Натираю его на крупной терке и выкладываю нижним слоем. Распределяю ложкой.

Я использую разъемную форму для выпечки — с ней удобнее собирать салат. Сверху на картофель — майонез (не слишком много, тонкий слой).

Салат "Мимоза": как я его готовлю (делитесь своими рецептами в комментариях)

Вторым слоем у нас рыбные консервы. И чаще всего мы для этого салата покупаем тунец. Разминаю рыбу вилкой и выкладываю на картофель.

Салат "Мимоза": как я его готовлю (делитесь своими рецептами в комментариях)

На рыбу — мелко нарезанный лук и снова сеточка из майонеза.

Салат "Мимоза": как я его готовлю (делитесь своими рецептами в комментариях)

Морковь. Ее я также натираю на крупной терке, распределяю ложкой. Дальше — тонкий слой майонеза. Майонез, кстати, использую домашний. В конце статьи я оставлю ссылку на видео, где я показала несколько рецептов домашнего майонеза (здесь использую рецепт, который второй в ролике).

Отделяю яичные желтки от белков. Натираю вначале белки. Распределяю сверху на морковь. А затем желтки. И украшаю листочками укропа.

Салат "Мимоза": как я его готовлю (делитесь своими рецептами в комментариях)
Салат "Мимоза": как я его готовлю (делитесь своими рецептами в комментариях)

РЕЦЕПТ:

• Картофель отварной — 4 шт.

• Морковь отварная — 3 шт.

• Лук — 1 шт. (небольшой)

• Яйца вареные — 4 шт.

• Рыбные консервы (у меня тунец) — 280 г

• Майонез — 2 ст.л.

Салат "Мимоза": как я его готовлю (делитесь своими рецептами в комментариях)

А здесь салат «Мимоза» + еще 4 вкусных салата на праздничный стол + 6 способов, как красиво нарезать огурцы:

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Салат «Мимоза»: как я его готовлю (делитесь своими рецептами в комментариях)
У меня про запас всегда есть пачка печенья: покажу, какое объедение за 5 минут с ним готовлю (быстрый десерт к чаю)