Самые необычные рулеты в моей жизни. Все родные были в восторге от этой красоты (делюсь рецептом)

Сегодня делюсь рецептом очень красивых и вкусных рулетов! Всем они очень понравились и на вид и на вкус!

Первым делом приготовим тесто.

  • В чашку отправляем яйца, сахар, растительное масло, сливочное масло и соль. Всё хорошо перемешиваем до однородной массы.
Самые необычные рулеты в моей жизни. Все родные были в восторге от этой красоты (делюсь рецептом)

Вливаем тёплое молоко , всыпаем дрожжи и всё перемешиваем.

Самые необычные рулеты в моей жизни. Все родные были в восторге от этой красоты (делюсь рецептом)

Добавляем крахмал и частями вводим муку.

Самые необычные рулеты в моей жизни. Все родные были в восторге от этой красоты (делюсь рецептом)

Замешиваем тесто, муки больше чем указано в рецепте, не добавляем.

Самые необычные рулеты в моей жизни. Все родные были в восторге от этой красоты (делюсь рецептом)

Получившееся тесто, разделяем на две равных части.

Самые необычные рулеты в моей жизни. Все родные были в восторге от этой красоты (делюсь рецептом)

В одну часть теста вмешиваем какао, вымешиваем до тех пор, пока тесто станет однородного коричневого цвета.

Самые необычные рулеты в моей жизни. Все родные были в восторге от этой красоты (делюсь рецептом)

Кладём тесто в разные чашки , накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 1-1,5 часа.

Самые необычные рулеты в моей жизни. Все родные были в восторге от этой красоты (делюсь рецептом)

Тем временем подготовим орехи. Их нужно мелко нарубить ножом.

Самые необычные рулеты в моей жизни. Все родные были в восторге от этой красоты (делюсь рецептом)

Через указанное время, обминаем тесто и делим каждую часть ещё пополам. Должно получиться четыре шарика.

Самые необычные рулеты в моей жизни. Все родные были в восторге от этой красоты (делюсь рецептом)

Раскатываем белый и коричневый кусок теста в прямоугольники, примерно одинакового размера.

Самые необычные рулеты в моей жизни. Все родные были в восторге от этой красоты (делюсь рецептом)

Смазываем белый пласт, мягким сливочным маслом, посыпаем сахаром и накрываем сверху коричневым. Подгоняем под размер, чтобы края совпадали.

Самые необычные рулеты в моей жизни. Все родные были в восторге от этой красоты (делюсь рецептом)

Делаем надрезы до середины, а с другого края смазываем мягким сливочным маслом, посыпаем щедро сахаром и выкладываем орехи.

Самые необычные рулеты в моей жизни. Все родные были в восторге от этой красоты (делюсь рецептом)

Защипываем край с орехами, а надрезы скручиваем в спиральки.

Самые необычные рулеты в моей жизни. Все родные были в восторге от этой красоты (делюсь рецептом)

Далее скручиваем рулет до конца по спиралькам.

Самые необычные рулеты в моей жизни. Все родные были в восторге от этой красоты (делюсь рецептом)

Всё то же самое проделываем со вторым рулетом.

Оставляем рулеты на 15 минут, потом смазываем взбитым желтком и отправляем в духовку, разогретую до 160 градусов на 30-35 минут.

Самые необычные рулеты в моей жизни. Все родные были в восторге от этой красоты (делюсь рецептом)

Вот и готовы наши вкусные , ароматные и очень красивые рулеты!

Всем приятного аппетита и хорошего настроения!

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.

Молоко — 300 мл

Сахар — 100 г

Мука — 550 г

Крахмал — 2 ст.л. (кукурузный)

Масло растительное — 50 г

Масло сливочное- 50 г

Дрожжи — 7 г

Соль — щепотка

Какао — 2 ст.л.

Начинка:

Масло сливочное

Орехи

Сахар

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Самые необычные рулеты в моей жизни. Все родные были в восторге от этой красоты (делюсь рецептом)
Потрясающе вкусный ТЫКВЕННЫЙ кекс с ИЗЮМОМ и заливкой из цитрусовых