Сладкий пирог на сковороде, с бананами или яблоками.

Мягкий пирог на сковороде, без духовки и выпечки, который можно приготовить хоть с яблоками, хоть с бананами. Готовится быстро и просто. Рецепт ниже в описании.

Ингредиенты:

яйца — 1 шт
соль — щепотку
сахар — 80 гр + -2 ст.л
молоко — 150 мл
мука — 150 гр
разрыхлитель — 1 ч.л
растительное масло — 50 мл
бананы — 2 шт
сливочное масло для смазывания сковородки
сахарная пудра

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В глубокую миску вбиваем яйцо, всыпаем соль, сахар и взбить венчиком. Вливаем растительное масло, молоко, перемешать. ВЫсыпаем муку,разрыхлитель, замешиваем однородное гладное тесто.

Нарезаем бананы на кольца, шириной примерно 2-3мм.

Сковородку смазываем сливочным маслом,дно посыпаем сахаром и выкладываем бананы.

Сверху выливаем тесто,разровнять, ставим на небольшой огонь и готовим под крышкой 15 минут, накрываем пергаментной бумагой, переворачиваем пирог и снова возращаем в сковородку и готовим еще 5 минут.

Готовый пирог перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой,нарезаем и подаем к чаю.

Приятного аппетита!

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сладкий пирог на сковороде, с бананами или яблоками.
Баклажаны, как мясо. Оторваться невозможно. Зимой едим их с удовольствием