Сырные палочки, которые разлетаются за 5 минут! Всегда готовлю двойную порцию!

Сегодня хочу поделиться с вами еще одним сырным рецептом! Мои любимые сырные палочки – просто, вкусно, быстро!

Ингредиенты

• мука – 150 г;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• молоко – 125 мл;
• сливочное масло – 75 г;
• сыр – 100 г;
• соль – 0,5 ч. л.;
• паприка – 1/3 ч. л.;
• кунжут.

Приготовление

100 г сыра натираем на мелкой терке и смешиваем с 75 г размягченного сливочного масла.

Добавляем 125 мл молока, 0,5 ч. л. соли и 1/3 ч. л. паприки. Перемешиваем.

Постепенно вводим в смесь 150 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя.

Замешиваем тесто и убираем его в холодильник на 30 минут.

Охлажденное тесто тонко раскатываем в пласт (толщина – примерно 1-2 мм).

Посыпаем кунжутом и немного вдавливаем его в тесто при помощи скалки.

Разрезаем пласт теста на полосочки 10х1,5 см, каждую из которых сворачиваем спиралькой.

Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут.

Сырные палочки просто идеальны для просмотра фильма – вместо семечек, чипсов, сухариков и попкорна! Только рекомендую готовить двойную порцию – этой хватает буквально на 5 минут!

Приятного аппетита!