Такое блюдо из куриной печени попробовала в грузинском ресторане: настолько вкусно, что решила поделиться рецептом с вами

Такое блюдо из куриной печени попробовала в грузинском ресторане: настолько вкусно, что решила поделиться рецептом с вами

Ингредиенты:

1. Куриная печень — 350 гр.

2. Сладкий болгарский перец — 1 шт.

3. Свежий огурец — 1 шт.

4. Маринованный огурец — 2 шт.

5. Кинза — небольшой пучок.

6. Соль, перец — по вкусу.

7. Соевый соус — 1 ст. ложка.

8. Растительное масло — 1 ст. ложка.

Способ приготовления:

1. Куриную печень моем и нарезаем небольшими кусочками.

Такое блюдо из куриной печени попробовала в грузинском ресторане: настолько вкусно, что решила поделиться рецептом с вами

2. Обжариваем печень до золотистой корочки на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. В конце приготовления солим и перчим по вкусу.

Такое блюдо из куриной печени попробовала в грузинском ресторане: настолько вкусно, что решила поделиться рецептом с вами

3. Один свежий огурец натираем на тёрке для моркови по-корейски.

4. Два маринованных огурца так же натираем на тёрке для моркови по-корейски.

Такое блюдо из куриной печени попробовала в грузинском ресторане: настолько вкусно, что решила поделиться рецептом с вами

5. Сладкий перец нарезаем соломкой.

Такое блюдо из куриной печени попробовала в грузинском ресторане: настолько вкусно, что решила поделиться рецептом с вами

6. Небольшой пучок кинзы мелко нарезаем. Если не любите кинзу, то можно заменить на петрушку.

Такое блюдо из куриной печени попробовала в грузинском ресторане: настолько вкусно, что решила поделиться рецептом с вами

7. Салат заправляем 1 ст. ложкой соевого соуса и 1 ст. ложкой растительного масла и тщательно перемешиваем.

Такое блюдо из куриной печени попробовала в грузинском ресторане: настолько вкусно, что решила поделиться рецептом с вами

Это очень вкусный, нежный и сочный салат. Он бюджетный, простой, а самое главное без добавления майонеза. Очень советую приготовить и оценить рецепт по достоинству.

Такое блюдо из куриной печени попробовала в грузинском ресторане: настолько вкусно, что решила поделиться рецептом с вами

Приятного аппетита!

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Такое блюдо из куриной печени попробовала в грузинском ресторане: настолько вкусно, что решила поделиться рецептом с вами
Готовим простейшую закуску из мяса: хоть на ужин, хоть на праздничный стол (вкусно очень)