Началась эта история еще в прошлом году. В магазине семян я увидела, как женщина покупает 27 пачек семян помидоров одного и того же сорта.
Случилось это в прошлом году в начале зимы. Я тогда у неё спросила, зачем столько. Она мне объяснила. И я тоже купила. Правда, не 27 пачек, а всего одну. Прошедшим летом этот сорт вырастила.
Рос он у меня и в теплице и на улице. Это было что-то невероятное. Я в восторге от этого сорта и обязательно опять куплю семена. Хотя и свои тоже заготовила, поскольку это не гибрид.
И это еще был не самый крупный
В общем, смотрите сами на фото – показываю, что у меня выросло. А про нюансы напишу текстом. Вдруг тоже захотите такое чудо вырастить.
Урожайность на высоте
Начну с того, что моя нечаянная собеседница охарактеризовала этот томат как невероятно урожайный. Причем урожайность не зависит от природных условий и стабильна в любое лето. Я живу в зоне рискованного земледелия (Пермский край). Поэтому данное обстоятельство для меня важно.
Вот так усыпаны были кусты, что даже падали
Высота куста достигает 1,5 метра. Требуется обязательная подвязка и формирование в 2-3 ствола. На каждом стволе можно оставить до 5 плодовых кистей. По заявлению производителя каждый плод достигает 500 гр. У меня в открытом грунте плоды достигали 700–900 гр.
Вот можно видеть вес
В теплице этот сорт давал плоды и по 1100 гр. Но в среднем выходило 600 гр. один плод. С каждого куста в открытом грунте удалось собрать по 20–25 вызревших томатов общим весом 12–14 кг. В теплице урожайность была на 30% выше. Кстати говоря, производитель семян в описании обещал урожайность намного меньше – поскромничали они.
А так размер растущих плодов попыталась показать
Так как сорт для меня экспериментальный, то выращивала я 3 куста на улице и 3 в теплице. Но семян в пакетике было 20 штук и всхожесть у них была 100%. Поэтому в эксперименте невольно участвовали мои родственники и друзья. И у всех результаты были одинаковые – высочайшая урожайность, полное отсутствие вершинной гнили в течение всего лета, устойчивость к фитофторозу и прекрасный вкус.
Органолептические свойства прекрасные
Теперь расскажу о том, какими органолептическими свойствами обладает этот томат. Они на должной высоте. Это великолепная структура мякоти крупинками, очень сахаристая. Томат обладает выраженным вкусом с легкой кислинкой. Мы в салатах все лето старались использовать именно их.
В заготовках он себя повел тоже отлично. При варке кетчупа не было замечено изменения цвета. В приготовлении лечо был отмечен довольно яркий томатный аромат и вкус. В общем, лечо из этого сорта томатов несколько отличалось по вкусу. Оно было более сбалансированным.
Зрели на кусту даже в открытом грунте
Сок томатный был великолепен. Пасту не делала. А вот для засолки и маринования вообще не пригоден. В первую очередь из-за своих размеров и очень тонкой шкурки. Она буквально лопается под любым неблагоприятным воздействием.
Еще из минусов – абсолютная непригодность к транспортировке и хоть сколько-то длительному хранению. Моментально начинает портиться. В ящиках можно было держать не более недели и то в один слой уложенными. А в целом томаты прекрасные.
Агротехника простейшая
Ну и про агротехнику. Кстати, сорт называется «Медвежья лапа» — он предназначен для открытого грунта и характеризуется как неприхотливый. Сейчас уже уверенно могу это подтвердить. Это очень урожайный и совершенно неприхотливый томат для успешного выращивания в любых условиях.
Когда я разговаривала с той женщиной, покупавшей 27 пачек семян, она мне сказала, что с выращиванием этого сорта даже начинающий дачник справится легко. Что такое количество семян она берет потому что это на всю их деревню. Там все сажают этот сорт и вообще летом им не занимаются, а урожай всегда огромный.
Так вот, я ухаживала за сортом также, как и за остальными томатами. В марте посеяла на рассаду, в мае высадила в теплицу, в начале июня в открытый грунт. При посадке стандартно в лунку рыбная мука и монофосфат калия. Подкормки – по графику. В открытом грунте поливала только в засуху. В теплице – полив по графику, в зависимости от стадии развития растений.
Томатов много и они очень крупные
Формирование по индетерминантному типу. Обрезка, подвязка – все, как обычно. Не было вообще никаких отличий. Но растущая рядом в теплице «Пузата хата» показала гораздо более скромный результат. Так же как и любимые мной «Абаканские» прилично отстали по урожайности в этом году.
В открытом грунте основной конкурент «Король ранних» — он тоже заслуживает отдельного рассказа, поэтому пока «подержу интригу». Но скоро раскрою все карты и расскажу, как он себя показал в отдельной статье.
Попробуйте вырастить «Медвежью лапу» — очень достойный сорт помидора.
