Вкусный и простой ужин на все случаи жизни: просто мясо и картофель

Это мясное блюдо подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина. Получается вкусно и довольно сытно!

Ингредиенты:

1. Картофель — 7 шт.

2. Свинина — 800 гр.

3. Репчатый лук — 1 шт.

4. Уксус 9% — 2 ст. ложки.

5. Сахар — 1 ч. ложка.

6. Соль — 1/2 ч. ложки.

7. Горчица — 1 ст. ложка.

8. Майонез или сметана — 2 ст. ложки.

9. Соль, перец, орегано — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Мясо нарезаем на порционные кусочки и отправляем в глубокую миску. Добавляем соль, перец, 2 ст. ложки майонеза или сметаны и 1 ст. ложку горчицы. Всё тщательно вымешиваем.

2. Одну крупную луковицу нарезаем полукольцами. Перекладываем в глубокую тарелку. Добавляем пол ч. ложки соли, 1 ч. ложку сахара и 2 ст. ложки уксуса 9%. Заливаем горячей водой и перемешиваем. Оставляем мариноваться на 15 минут. Через указанное время слить всю жидкость.

3. Картофель чистим и нарезаем кружками.

4. В форму для запекания выкладываем мясо, на него выкладываем маринованный лук и следом картофель.

5. Картофель солим, слегка смазываем растительным маслом и посыпаем орегано. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 1 час.

Если вы хотите покорить сердце и желудок мужчины, советую приготовить мясо по этому рецепту.

Приятного аппетита!

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вкусный и простой ужин на все случаи жизни: просто мясо и картофель
ВАРЕНИКИ, КОТОРЫЕ НИКОГДА НЕ РАЗВАРИВАЮТСЯ