Вкусный картофель за считанные минуты

Очень вкусно!

Ингредиенты:

1. Картофель — 2 шт.

2. Яйцо — 2 шт.

3. Кусочек сливочного масла.

4. Сыр — 40 гр.

5. Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Картофель чистим и при помощи специальной тёрки натираем на тонкие пластины. Так же можно воспользоваться овощерезкой.

2. Сковороду смазываем небольшим кусочком сливочного масла. Выкладываем картофель в один слой.

3. Солим, накрываем крышкой и жарим на медленном огне в течение 5 минут.

4. В глубокую миску отправляем два яйца, солим и перчим по вкусу. Затем слегка взбиваем вилкой.

5. Небольшой кусочек сыра натираем на мелкой терке.

6. Картофель равномерно заливаем яйцами. Накрываем крышкой и жарим 3 минуты. Затем посыпаем натертым сыром, накрываем крышкой и жарим ещё две минуты.

Перекладываем на тарелку. Готовится такое блюдо очень просто и за считанные минуты, а получается фантастически вкусным. Особенно люблю его готовить, когда нужно быстренько, но вкусно перекусить, а времени на готовку совсем нет!

Приятного аппетита!

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вкусный картофель за считанные минуты
Легкий завтрак из лаваша