Вкусный ужин без хлопот: все смешал и в духовку (когда некогда готовить)

Вкусный ужин без хлопот: все смешал и в духовку (когда некогда готовить)

Ингредиенты:

1. Куриные голени — 6-8 шт.

2. Картофель — 4 шт.

3. Помидоры — 2 шт.

4. Болгарский перец — 1 шт.

5. Репчатый лук — 1 шт.

6. Стручковая фасоль — 350 гр.

7. Майонез — 1 ст. ложка.

8. Горчица — 1/2 ч. ложки.

9. Растительное масло — 2-3 ст. ложки.

10. Соль, перец — по вкусу.

(можно использовать любые сезонные овощи)

Способ приготовления:

1. Для начала замаринуем куриные голени. Для этого их солим, перчим по вкусу, добавляем 1 ст. ложку майонеза и пол ч. ложки горчицы. Тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться пока будем подготавливать остальные ингредиенты.

Вкусный ужин без хлопот: все смешал и в духовку (когда некогда готовить)

2. Картофель нарезаем произвольными кусочками и отправляем в форму для запекания.

Вкусный ужин без хлопот: все смешал и в духовку (когда некогда готовить)

3. Лук нарезаем полукольцами.

Вкусный ужин без хлопот: все смешал и в духовку (когда некогда готовить)

4. Сладкий болгарский перец так же нарезаем произвольными кусочками и отправляем к овощам.

Вкусный ужин без хлопот: все смешал и в духовку (когда некогда готовить)

5. Два помидора нарезаем дольками.

Вкусный ужин без хлопот: все смешал и в духовку (когда некогда готовить)

6. Так же я добавлю замороженную стручковую фасоль. Овощи можно брать самые разные.

Вкусный ужин без хлопот: все смешал и в духовку (когда некогда готовить)

7. Добавляем примерно 2 ст. ложки растительного масла, соль и перец по вкусу. Перемешиваем овощи.

Вкусный ужин без хлопот: все смешал и в духовку (когда некогда готовить)

8. Сверху выкладываем куриные голени.

Вкусный ужин без хлопот: все смешал и в духовку (когда некогда готовить)

9. Форму для запекания отправляем в «рукав», завязываем и делает несколько проколов, чтобы в процессе приготовления пакет не лопнул.

Вкусный ужин без хлопот: все смешал и в духовку (когда некогда готовить)

10. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 1 час или до готовности, в зависимости от работы вашей духовки.

Вкусный ужин без хлопот: все смешал и в духовку (когда некогда готовить)

Блюдо хоть и простое, но очень вкусное. Курица получается мягкой, а овощи — сочными. Для ленивого обеда или ужина — это отличный вариант.

Вкусный ужин без хлопот: все смешал и в духовку (когда некогда готовить)

Как Вам такой рецепт? 

Приятного аппетита!

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: