Я просто беру капусту, лук, 300 грамм фарша и готовлю сытный ужин в духовке: делюсь рецептом

Очень удачный, простой и вкусный рецепт приготовления ужина для всей семьи всего из 300 грамм фарша. Этот рецепт я придумала сама уже давненько. Получается сытно, вкусно и красиво. Я могу готовить такой ужин несколько дней подряд и совсем не надоедает.

Рецепт:

  • 600 гр. белокочанной капусты.
  • 80 гр. лука — 1 головка.
  • 300 гр. фарша (любой подойдет).
  • 100 гр. овсяных хлопьев.
  • 1 яйцо.
  • Специи и соль: по желанию и вкусу.
  • Дополнительно морковь и помидоры — по желанию.
  • 250 мл. томатного сока или воды.

Пошаговый рецепт с фото, что приготовить на ужин вкусно и просто.

Сперва я натираю луковицу на мелкой терке и добавляю к фаршу.

лук с фаршем

По вкусу солю и добавляю специи. Специи берите по своему вкусу. У меня: карри.

Добавляю одно куриное яйцо и все перемешиваю.

вкусно из фарша

И мой любимый ингредиент — это овсяные хлопья. Я всегда беру хлопья длительной варки.

овсяные хлопья с фаршем

Снова перемешиваю и пока отставляю фарш в сторонку.

Займусь капусту. Нашинкую её на терке. Можно просто ножом, как удобнее.

капуста

Форму для запекания смазываю растительным маслом.

Перекладываю в форму капусту. По желанию можно нарезать колечками морковь и добавить.

Немного солю и перемешиваю овощи.

Смачиваю руки в воде, и формирую шарики из фарша. Перекладываю их на капусту.

идея ужина

У меня были замороженные помидоры маленькие, я решила несколько штук добавить. Кстати, всегда на зиму замораживаю помидоры, причем очень много. 

Заливаю сверху все томатным соком. У меня домашний. Кстати, можно просто использовать воду, но с томатным соком вкус интереснее.

вкусный ужин

Накрываю форму фольгой и буду готовить в разогретой до 180 градусов духовке минут 40.

Пока готовится ужин, я Вам немножко покажу обратную сторону кулинарного блогера. Вот такая гора посуды у меня получается после дня съемок. У меня часто спрашивают, кто моем посуду :)

А тем временем ужин подоспел. Очень вкусно и сытно. Приятного аппетита! Жду Ваши отзывы в комментариях :)

что приготовить на ужин

Вот так из капусты, лука и фарша можно приготовить замечательное блюдо. Каждый раз можно добавлять разные специи, еще какие овощи и будет новый вкус.

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Я просто беру капусту, лук, 300 грамм фарша и готовлю сытный ужин в духовке: делюсь рецептом
Какие брови в 2022 в моде, а какие — уже потеряли былую актуальность