Яблочный кекс в кружке — быстрый и вкусный десерт, который можно приготовить за считанные минуты в микроволновке. А простые ингредиенты найдутся в каждом доме.

Ингредиенты:
- Мука — 3 ст.л.
- Яйцо — 1 Шт.
- Сахар — 1 ст.л.
- Яблоко — 1/2 Шт.
- Молоко — 1 ст.л.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Корица — 1 щепотка
- Разрыхлитель — 1 щепотка
Приготовление:
Яйца смешать с сахаром.
Добавить молоко и растительное масло. Перемешать.
Добавить муку, корицу и разрыхлитель. Перемешать.
Половинку яблока натереть на крупной терке и добавить в тесто .
Кружку смазать растительным маслом и заполнить ее тестом.
Выпекать в микроволновке на максимальной мощности 2-3 минуты.
Приятного аппетита!