Закусочный пирог из батона

Закусочный пирог из батона, который готовится быстро и просто. Батон с ветчиной и с сыром, это сытные и вкусные бутерброды в домашних условиях. Горячие бутерброды я запекаю в духовке. Подробнее ниже!

Ингредиенты:

батон нарезной 1 шт

помидоры 2 шт

слив. масло 50 г

сыр 150-160 г

ветчина или колбаса 300 г

соль, перец 0.5 ч л

молоко 80 г

яйцо 4 шт

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Нарезаем ломтиками 2 средние помидора и 300 г ветчины. Так же ветчину можно заметнить колбасой.

батон нарезаем на ломтики или покупаем нарезной батон как это сделал я. Подгоняем ломтики батона под форму в которой будем выпекать так, чтобы между ломтиками в центре было растояние примерно 3-4 сантиметра. Каждый ломтик хлеба смазываем тонким слоем сливочного масла, масла я использую 50 г.

Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу

Форму 22 см смазываем оставшимся сливочным масло. Чтобы вам было легче смазывать форму, растопите немного масло в микроволновке. После чего выкладываем ломтики батона в форму по кругу. и между ломтиками хлеба выкладываем ветчину и помидор. Пустую серединку заполняем остатками хлеба, ветчины и помидора.

В миску вбиваем 4 яйца, всыпаем пол чайной ложки соли и перца, вливаем 90 мл молока, перемешиваем и заливаем сверху на закуску. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут.

Твердый сыр натираем на крупной терке. я использую 150 г сыра и посыпаем на готовую закуску, после чего снова отправляем в духовку на 5 180 градусов, ещё на 5 минут.

Приятного аппетита!

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: