Зелень зимой больше не покупаю: показываю способ, как сохранить любую зелень свежей на зиму (проверен мной годами)

Зимой зелень ароматная и выглядит, как будто только с грядки сорвали. Ну, очень мне нравится этот способ заготовки зелени. Друзья теперь тоже так делают.

Сегодня поделюсь очень простым, но оригинальным способом, как сохранить зелень на зиму. Пользуюсь этой заготовкой уже много лет.

Давайте уже готовить!

Сегодня я заготавливаю петрушку, но можно и укроп, щавель, я даже ботву от моркови так заготавливаю. Любая зелень подойдёт!

Зелень хорошо промыть, обсушивать не нужно. Убрать «Ножки».

Петрушка

Мелко нарезать.

Петрушка на зиму

Беру форму для яиц, можно взять и форму для льда, но мне больше нравится именно в форме для яиц заготавливать.

Выкладываем в каждую ячейку зелень.

Зелень рецепт

Заливаем чистой водой.

Заготовка зелени

Перекладываем в морозилку до застывания. Затем достаем и раскладываем по пакетам.

Как заморозить зелень

Как заморозить зелень

Вот такие витаминные «конфетки» получаются.

Зелень лайфхак

Благодаря льду, зелень остается такой же яркой и ароматной, как свежая. Использую такие «конфетки» для супа, борща. Очень удобно. Достала одну штучку, кинула в тарелку «горяченького» и готово! Как Вам способ?

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Зелень зимой больше не покупаю: показываю способ, как сохранить любую зелень свежей на зиму (проверен мной годами)
Как же мне надоела пыль и грязь, скопившаяся внутри секций батареи. Покажу 2 отличных способа их почистить до состояния новых